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我国美食节在英国建立饮食文化交流桥梁

浏览次数: 24 发布日期: 2021-11-26 04:17:38 来源:bob棋牌官网

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  新华社伦敦9月1日电(记者杨海若孙晓玲)为期3天的第五届英国我国美食节8月30日起在伦敦举行,招引了来自各地约4万人次参与。这一美食节在英国举行5年来,建立起了中西方饮食文化的交流桥梁。

  除了从前展出的极具我国特色的小龙虾、卤肉饭和云南米线等美食,本年的我国美食节不光加入了更地道的我国甘旨——西安泡馍、重庆火锅,还带来了愈加世界、多元的亚洲美食和伦敦当地的美食品牌。

  主办方表明,从2015年举行首届美食节时的2万人次参与且其间70%为我国人,到现在35%亚洲人和65%西方人的访客构成,英国我国美食节见证了我国特色美食5年间在英国从逐步被认知到赢得群众喜欢的全过程。

  我国驻英国大使馆卢海田参赞在美食节开幕式上说,中华美食与中华文明相同博学多才,历经5年的我国美食节已经成为泰晤士河滨亮丽的中华文化风景线。

  伦敦南华克区副区长巴里·哈格罗夫表明,南华克区曾经是富贵的伦敦码头,各地美食都在这儿相汇。来自我国的美食将带给南华克区居民更丰厚的美食体会。

  作为第五届我国美食节的主宾城市,重庆在美食节期间举行了“重庆韶光”城市构思秀。重庆市委宣传部常务副部长薛竹表明,期望经过一同品鉴重庆的美酒美食增进了解和交流,让重庆与伦敦的友谊地久天长。