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福建之行体会的我国饮食文明

浏览次数: 19 发布日期: 2021-12-18 13:45:27 来源:bob棋牌官网

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  首要,我国北方与南边的口味差异。榜首天,咱们到厦门站之后,在那边的华文学院食堂里吃的食物就让我感觉到这个差异。因为长期的坐火车,所以其时的感觉是快累死的,什么都不想吃。不过,一旦开端吃就会发现:桌子上的那些菜因为滋味清淡,并且油小。因而,咱们很快就把那些菜吃光了。如果在北京的话就不是这样——北京的菜滋味浓,油多,只吃一半就会吃不下了。我国南北方菜肴的滋味与油量的差异是我在福建榜首天发现的一种食物常识。

  其次,在华侨大学与厦门大学吃饭时发现,我国人对食物的注重程度很高。这体现在两个方面:榜首,那些大学的食堂具有国家级水平的厨师。第二,它们提供给咱们的饭菜的内容与具有的材料的鲜度。或许,这对福建人来说可能是一般的事。不过,对我来说,这回让我不由感受到他们关于食物质量的注重。

  接下来,是我在天福茗茶博物馆学到的茶文明与前史。在那充溢古今中外的关于茶的材料与工艺品,乃至扮演中,咱们学到了古今中外一切的茶文明与它们的来历。别的,在那吃的午饭也是用茶叶来调味的特别菜品——茶餐文明也是在那学到的。

  总归,在福建之行中咱们触摸了许多新鲜事物,包含我国的闽南饮食文明。尽管,这也仍是一部分。不过,这让我感动,并从头产生了关于食物的爱好。不管怎样,在这次的游览中所学到许多东西是难忘的。

  教师点评:虽说是游览,但写的视点却颇有新意,写了我国的饮食文明,读后大开眼界。

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