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只吃“健康食物排行榜”上食物也会养分不良

浏览次数: 31 发布日期: 2022-01-29 06:57:42 来源:bob棋牌官网

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  近来,各大网站相继冒出一个“国际卫生组织最新发布健康食物排行榜2011版”,并被许多媒体转载。作为国际威望的卫生组织,还对食物搞“轻视”分“三六九等”?

  记者查找发现,该榜单按食物品种的不同,别离设立了几个排行榜:“生果榜”冠军是木瓜、“蔬菜榜”冠军是红薯、“零食榜”冠军核桃、“食用油榜”冠军为橄榄油、“肉食榜”冠军是鹅肉。

  乍一眼看过去,这个排名好像有点靠谱,上榜的食物的确个个是“养分健将”,再一看,这个榜单有点眼熟。记者在百度查找要害词“国际卫生组织 食物排行榜”,显现成果中记者发现了一份“2007全球健康食物排行榜”,此榜单与“国际卫生组织最新发布健康食物排行榜2011版”的内容完全一致。看来,所谓“2011版”完全是炒“2007版”的冷饭。

  那么,国际卫生组织究竟有没有发布过这类榜单呢?记者发现,各网站转载的文章都未注明出处,更没有发布时刻、发布人名字等,按新闻规范应有的要害信息。随后记者访问了“国际卫生组织”的官方网站,没有找到所谓的“2011版”或“2007版”健康食物排行榜,也没有此类食物排行榜的文章。

  抛去此榜单的真假,这个榜单究竟有无辅导价值呢?广州中山大学隶属第三医院养分科副主任卞华伟表明,对食物做排行毫无意义,非但没有辅导作用,还有误导之嫌。

  卞华伟说,食物不该该以好、坏来区分,吸取食物要害是做到均衡饮食,尽量吸取多种多样的食物,让自己养分全面丰厚,并懂得合理调配。“除出世后三个月内的婴儿以母乳为单一食物外,其他人都不能只吃单一的食物。假如你天天吃某一个或某几个上榜的好食物,食物再好也会让自己养分不良。”

  他主张:“这份榜单中的食物的确都归于健康食物,咱们能够添加食用这些食物的频率,但不能抗拒吃其他很多的未上榜食物。”比方,榜中的鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低,在肉类中相对健康,你能够一天吃一次,而未上榜的猪肉能够削减食用频率,每周只吃一次,或许操控吸取量,每次只吃几小块。懂得合理调配,才是确保养分丰厚的好做法。

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